9月21日上午，以“环保绿厨房，夏日酵素趴”为主题的坭岗社区DIY酵素活动在坭岗社区党群服务中心五楼举办，教会居民制作环保酵素，以贴近居民生活的方法促使居民“环保”从我做起，从身边做起。本次活动共招募30位社区居民参加，一起动手制作，分享快乐绿生活。

本次活动邀请了讲师为参加者讲解环保知识，讲述制作的基本知识，如材料、用量、工具等。讲师结合自身制作环保酵素和自身使用的经历，为各个家庭介绍了制作环保酵素的意义和作用。居民们都表示觉得非常神奇，利用我们身边日常的“鲜垃圾”就能够变废为宝。最后，终于进入了大家最期待的动手制作的过程，现场一起体验了生活酵素的制作，社工拿出准备好的塑料罐和废弃蔬菜果皮，和大家一起动手制作了一瓶属于自己的环保酵素。