中国是“吃文化”最悠久的国家。不要说菜的做法博大精深,就连菜的名字也是五彩缤纷。深圳作为一座移民都市,祖国大江南北、各省各市的人都聚居于此,各类各式的美食更是应有尽有。
为了汇集各地知名小吃、传承家乡特殊风情,让居民们身在他乡也可以重温纯真年代乡味。近日下午,由坭岗社区党委、居委会、工作站联合坭岗社区党群服务中心在社区活动室为坭岗社区居民们举办了“坭岗社区家乡味道美食节”的活动。
美食节的菜品全由坭岗社区内居民亲手烹制而成。社区内居民多是来自不同省市,做出来的菜式也是五花八门,品种繁多。不仅有湖南香辣的干豆角烧肉、四川的麻辣鸡丝、还有滋补养颜的南方药材鸡汤、东北香醇的小鸡炖蘑菇、客家的鸡煮酒、新疆的手抓饭、........菜式多样、满室飘香,令参与活动的居民们不仅赞叹道:太开心了,这么多好吃的,味道很正宗啊,好像参加了一次满汉全席了。活动最后,通过大家的品尝投票产生了6位获胜者,社区党委书记曾昱豪为获奖者颁发了奖品,活动圆满结束。
来源: 记者: 坭岗管理员
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