中秋节是阖家团圆的喜庆日子,月饼则是中秋团圆必不可少的食物。为了让社区居民感受节日温暖,感受中国的传统节日文化。在梅园社区党委的引领下,梅园社区党群服务中心的社工于9月25日开展了“中秋情浓意更浓”DIY制做冰皮月饼喜迎中秋活动。
活动开始前,社工向参与成员介绍冰皮月饼制作的步骤,活动中需要用到的工具和材料等。接着社工让大家分工合作,一些人和面团,一些人按比例分配面皮和馅料,一个个搓成同等份的小剂子,大家分工合作的很愉快也很顺畅。其中有成员给大家示范如何压膜,第一个成品出来后参与者们都开始动手制作,在欢声笑语中活动进行了近两个小时,当一个个五彩斑斓的月饼新鲜出炉后,参与者们都纷纷拿起自己手机拍照,脸上满满的成就感和喜悦感。
本次活动的开展搭建了社工与社区居民之间,居民与居民间相互沟通与了解的平台,让社区居民感受社区的温暖,丰富社区居民娱乐文化生活。 (文/图:李珍凤、梁嘉丽)
梅园社区党群服务中心
2020年9月27日
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