由清水河街道龙湖社区党委、龙湖社区居委会主办，深圳市社联社工服务中心承办的民生微实事“美时美刻”亲子烘焙坊，终于在万众期待下于2018年8月11日开始啦！该项目通过亲子烘焙兴趣班的形式，为社区的亲子家庭提供烘焙、社交的平台。
8月11日上午10点钟，报名参加的15个亲子家庭陆陆续续的到来。路线诡异的贝碧嘉台风给炎热的深圳带来清凉的早晨，虽然下着雨，大家的热情不减。签到过后各自坐到位子上准备开始此次的美食烘焙之旅啦。
老师首先以PPT的形式为亲子家庭讲授《零基础烘焙技巧》，内容包括烘焙器材的选择，食材的介绍，烤箱的使用技巧以及一些烘焙的注意事项等等……
接着对蔓越莓司康的做法进行了操作方法介绍，并强调注意事项。在老师的讲解过程中，家长和孩子们都听得特别专注呢，更是有很多家长认真的拍下一些重要步骤。最后就进入到我们今天的重头戏啦——亲子家庭在老师的指导下一起制作蔓越莓司康和奶茶，现场的小朋友们可开心啦，纷纷表示“下次还要来参加。”家住34栋的陈女士说“这种形式很好，平时很少跟小孩在一起玩，就算玩也是小孩玩小孩的，大人玩手机，这个项目让家长与小孩一起动手，真的很好。”能够品尝到自己亲手做的奶茶和司康，孩子们简直太崇拜自己了！
快乐的时光总是短暂的，很快就到了活动结束时间了，孩子们依依不舍的告别了现场老师与工作人员。居民的笑脸与肯定是我们前进的动力，期待下一次活动再见吧！
来源： 记者： 龙湖管理员
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