2019年11月3日下午，草埔西社区党委在鹤围村2栋3楼开展民生微实事-“能量驿站”——草埔西社区家庭增能系列活动之“美”食“美”刻”家长课堂烹饪分享活动，大家欢聚一堂，共同品尝了劳动的成果，共吸引了辖区内47名亲子前来参与。

活动现场，由居民自制的萝卜牛腩、可乐鸡翅、土豆焖排骨、麻婆豆腐、啤酒鸭、反沙芋、红烧鲈鱼、薯条、梅菜扣肉、客家酿豆腐、咖哩鱼蛋、枸杞猪杂汤等23道不同的菜。首先，工作人员通过“击鼓传花”游戏，带领着亲子们进行互相认识，以及互相分享自己做的菜的技巧。“大家好，我来自四川，给大家做的是家乡的特产-麻婆豆腐，又麻又辣还加点糖...”“我来自茂名，梅菜扣肉是家乡比较有名的菜，在宴请宾客的时候经常会做这道菜...”接着，到品尝的环节，在工作人员的指引下，大家有序地进行品尝。“这个可乐鸡翅，嫩而不腻，又香又甜”居民朋友互相进行美食互评互品交流，共同分享美食带来的快乐。

此次的“美”食“美”刻”家长课堂烹饪分享活动，深受居民的喜爱，不仅让居民在享受美食带来的愉悦感受，释放了生活压力、学习压力，还增进了亲子感情，营造了一个和谐友爱的社区氛围。

（来源：草埔西社区  作者：梁静玲  编辑：刘钰莹）