渔邨社区日照中心厨艺—秀出你的拿手好菜

  • 来源:渔邨社区    2020/03/22 11:24

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  中国人离不开:谋生叫糊口,岗位叫饭碗,受雇叫混饭,混得好叫吃得开,花积蓄叫吃老本,占女人便宜叫吃豆腐,女人漂亮叫秀色可餐,受人欢迎叫吃香,不顾他人叫吃独食,受到伤害叫吃亏,女人嫉妒叫吃醋。一见面就问你吃了吗?

      317南湖街道福安养老渔邨日照中心与您一起相约秀出你的拿手好菜

  工作人员介绍活动流程。


李玲阿姨的:素菜丸子。

      细心的李玲阿姨把材料和做法都写上了,有兴趣的朋友可以自己做了。

      原材料:大白菜、胡萝卜、火腿肠、淀粉或玉米粉、鸡蛋。

      做法:先将适量大白菜洗净切丝码盐10分钟,挤出水份放盆里备用。胡萝卜,火腿肠,切丁也一起放入盆中,打入鸡蛋放少许盐淀粉搅拌均匀做成丸子,放入蒸锅,在每个丸子中间用筷子插一小孔蒸20分钟开锅撒上葱花即可。出锅后可根椐个人喜好调汁。


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