文锦职工共话红茶万象
- 来源:文锦社区
- 时间:2025-04-21 10:42
罗湖家园网讯:为深化“书香文锦”党建品牌内涵,推动“百千万工程”走深走实,2025年4月18日,在文锦社区党委指导下,文锦社区党群服务中心联合深圳市北斗社会工作服务中心,于社区活动室成功举办第十四期“工‘惠’悦享,魅力中国茶”主题活动。本期以“认识红茶”为主题,吸引了辖区20名职工热情参与,共同品味红茶文化,感受传统工艺魅力。

茶艺师彭老师通过生动讲解与图文展示,系统介绍了红茶的制作工艺、分类体系及独特品质。在红茶分类部分,彭老师详细解析了我国传统红茶与国际市场主流产品的区别:工业红茶与小种红茶代表传统工艺精髓;而机械工艺红茶则包含滑托儿红茶、G.T.O红茶、L.T.P红茶等多元品类,展现了现代技术与茶文化的融合。此外,彭老师还特别提到红茶的“非遗”工艺与名优品种,结合“蓝印”“红韵”等特色茶品,让职工们对红茶的多样性有了更直观的认识。

谈及红茶特点,彭老师以“红叶、红汤、甜醇”为核心,强调红茶“全发酵”工艺带来的独特风味与养生价值。现场职工们通过品鉴,切身感受了红茶“味甜醇厚、回甘持久”的特点,以及其在美容养颜、舒缓身心方面的功效。活动中穿插的互动问答环节,进一步加深了大家对红茶文化的理解,现场氛围热烈。

此次活动不仅让职工们领略了红茶的深厚底蕴,也为传统文化传承与基层党建融合提供了新思路。文锦社区党委表示,未来,社区将继续整合优质资源,推出更多贴近职工需求的特色活动,持续搭建交流平台,让文化“软实力”成为推动社区发展的“硬支撑”。
来源:文锦社区 通讯员 张文雯