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“嘉”人厨房,喊你回“嘉”吃饭系列——“驴打滚”制作

  • 来源:
  • 时间:2024-09-13 17:49

      

建中居委会于9月12日开展民生微实事“嘉”人厨房,喊你回“嘉”吃饭系列——“驴打滚”制作。光是听到这个名字,就足以勾起人们的好奇心。这是一道别具特色的传统小吃,驴打滚的口感十分丰富,既有糯米的 Q 弹,又有豆沙的绵密,还有黄豆粉的干爽。无论是在街头巷尾的小吃摊,还是在家中,驴打滚都以它独特的魅力征服着人们的味蕾,一口接一口,让人欲罢不能,所有的烦恼都在这美味中消散。

      活动中,老师为大家详细讲解了驴打滚的制作步骤,大家坐在桌旁,聚精会神地听着,眼睛里闪烁着兴奋的光芒。把卷好的面团切成小块,再撒上黄豆粉,驴打滚就大功告成啦!看着自己亲手制作的驴打滚,居民朋友心中充满了成就感,大家互相展示着自己的作品,脸上洋溢着开心的笑容。

    社区活动室里,充满了欢声笑语,空气中弥漫着驴打滚的香甜气息。