罗湖家园网讯：2024 年 9 月 10 日，在社区党委的领导下，和平社区党群服务中心、居委会联合广东华兴银行，成功举办了一场别开生面的中秋自制冰皮月饼活动，此活动成功吸引了 15 位居民热情参与。

活动伊始，专业的糕点师傅现身活动现场，为大家详细介绍冰皮月饼的制作流程、方法以及关键技巧。居民们围坐成圈，全神贯注地聆听，眼中闪烁着浓厚的兴趣，兴致格外高昂。

制作环节正式开启，大家迅速分工，默契协作。有人全情投入地揉面，有人精心调配着馅料，还有人专注地进行压模成型，整个现场热闹非凡，欢声笑语此起彼伏。在众人齐心协力的努力之下，不多时，一个个宛如艺术品般晶莹剔透、造型精巧的冰皮月饼便逐一呈现在眼前。

参与活动的居民们都激动不已，纷纷抒发着内心的感受。他们表示，这次活动意义非凡，不仅让自己掌握了制作月饼的全新技能，更重要的是，极大地增进了邻里之间的情谊，使他们深深感受到了来自社区的温暖与关怀。

和平社区将会持续开展更多形式多样、内容丰富的活动，致力于为居民构建交流互动的良好平台，携手共同营造温馨且和谐的社区环境。

最终，此次充满欢乐与温情的中秋自制冰皮月饼活动，在大家幸福的合影留念中完美落幕。

                                                                                                                来源：和平社区 通讯员 詹旭谊 编辑 鲍冬雪