2020年莲塘街道畔山社区民生微实事项目“品味生活、焙感幸福”畔山社区烘焙公益系列活动由畔山社区党委、畔山社区党群服务中心、畔山社区居委会、畔山社区工作站。深圳市福田区弈兴文化交流促进中心承办。本次项目计划安排于2020年11月9日至11月11日在畔山社区工作站开展,每场服务30人,共六场活动,累计服务180人次。
11月9日上午10:00-11:30,畔山社区工作站热热闹闹,举办开展第一场“盆栽蛋糕”活动。现场给每一个居民分发了小盆子、铲子、薄荷叶、奥利奥、面包片等材料,在烘焙老师示范下,首先在底部延边挤一层奶油,再放上一片面包胚,再挤上一层奶油,重复操作,达到高度后铺上我们的泥土,也就是奥利奥碎,最后“种上”薄荷叶点缀,一杯杯盆栽蛋糕就做好啦,有的居民朋友在老师示范完前就自己摸索出了门道,既然比老师还要快一步,有的相互帮忙,或询问老师用量,制作过程中,居民朋友纷纷让工作人员帮忙拍下自己制作蛋糕的模样,开心极了,经过包装,漂亮的一盒盆栽蛋糕呈现在眼前,大家都非常满意。
畔山社区通过本次烘焙公益系列活动,为社区居民朋友们提供了交流烘焙经验的平台,不仅增长了见识,还体验了收获的快乐,放松了心情,让居民们在烘焙过程中相互帮助,共同感受烘焙的乐趣,同时增进了邻里之间的感情。
相关新闻