畔山社区——“蔬美人生”美食小组结束啦!

  • 来源:    2020/08/05 17:50

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2020年8月4日的下午,在畔山社区党委的支持下,温馨驻畔山社区党群服务中心开展主题为“绿社行动·环保家园”之餐桌上的“蔬美人生”女性增能小组最后一节活动,每节平均有15人参加。


本次小组活动共6节,第一节除了介绍小组的内容、组员相互认识和契约外,还分享了一种流行的自制饮料“浓香奶茶”,简单易做还美味。第二节分享的是七彩蔬食饭,菜和饭一锅熟,节约时间还营养。接下来几节分享了美味可口的素菜、养生汤。几节学完一桌的菜都有了,有饭、有菜、汤还有饮料,所以蔬食一样成就完美的人生。


最后有组员分享“一直以为吃肉才有营养,没想到几天的学习,才认识到蔬食才更适合人类的肠胃,才更有利于人的身体健康,反之不但营养价值不高,还可能将毒素吃进肚子,这是我完全没想到的”。还有组员分享“我以前以为蔬食,就是吃简单的青菜、豆腐,怎么可能有营养,所以才不赞同吃素食。除了肉类,还有豆类及豆制品及五谷杂粮营养价值更高”。还有组员分享“通过几天的学习,才知道多吃蔬食不但减轻人类的负担,还能减轻地球的负担,所以以后要多素食。”


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