莲塘社区通过民生微实事申请莲塘社区“自然煮义”教学培训项目。在大家依依不舍又期待万分的情况下，老师带给大家的菜式是素食卷、葱油饼、素肠粉三种主食作为结业课的内容。

　　在老师带着大家实际操作完之后，大家一边品尝自己手工制作的菜式，一边听老师给大家讲解分析，什么菜要怎么样做，要怎么样摆盘才会好吃又好看。

　　社区居民们表示莲塘社区开展素食课非常地好，大家既能学到简单有营养的家常菜式，学到怎么样摆盘又能认识到更多的朋友，他们非常期待着更多更有趣的活动。(莲塘社区发言人：罗宝君)