2017年11月19日下午，莲塘社区素食课第二节开始了，由于第一节课的课程教得好，即使素食课是在周末开班也仍然吸引众多社区阿姨们纷纷抽时间前来参加。

　　在课堂上，老师认真地讲解示范怎么做一份精致美味素食，介绍本次课程所教的素食分别为：萝卜丸子、杏鲍菇、柴米汤、蔬菜卷，三餐一汤，简单易做很适合平常家庭日常食用。实际操作完成之后，老师用PPT将本次课程用的材料展示出来，同时大家还可以边看边记边尝试自己做的食物。最后，老师还示范如果家里来了客人，怎么样摆盘可以显得精致高档。

　　社区的阿姨们表示素食课不仅好玩又可以学得到东西，非常感谢社区开展这些好玩又实用的活动。(莲塘社区发言人：李淑琳)