黄贝街道辖区餐饮服务行业开放执行标准

  • 来源:    2020/02/28 17:32

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      2020年2月28日,怡景社区工作人员在辖区各个出入口的显眼处及门店商铺等开放性行业门口粘贴了企业复工复产要做到安全生产【六个到位】》、 《复产复工“安全十条”》、《酒精等消毒用品使用安全指引》的宣传海报!






怡景社区党委

2020年2月28日

辖区餐饮服务行业开放执行标准:

      罗湖区防控级别为中风险区,限制性开展堂食和包房(包厢)服务, 禁止接待大规模聚餐, 避免人群大量聚集引发交叉感染的风险:

(1) 用餐人员进入前必须测量体温, 体温超过 37.3℃或出现有发热、 干咳、 打喷嚏等症状的, 一律不允许进入餐饮场所,一旦发现应立即登记造册, 及时向社区防控组织报告, 并提醒其及时就诊。 有条件的餐饮经营单位(门店), 应当有一个监控镜头对准入口, 并记录相关人员出入情况。

(2) 要求顾客戴口罩, 坐下饮食最后一刻才脱口罩, 饮食完成后立即戴口罩。 离开座位必须戴口罩。

(3)有条件的餐饮经营单位(门店), 用餐区出入口分开设置。

(4) 大堂餐桌实际用餐人员数量不超过平时的 50%。

(5)每桌每批次顾客用餐间隔不低于 10 分钟, 消毒后再安排下一批次。

(6) 长条桌同排顾客隔位就坐, 对面错位相坐; 圆桌顾客隔位就坐, 间隔距离不少于 1 米; 快餐店实行一人一桌。

(7) 包房(包厢) 方面, 包房(包厢) 较小的, 只开一桌,且不得拼桌。两桌以上的包房(包厢), 每桌用餐人数不超过5人, 顾客隔位就坐, 间隔距离不少于1米。 每桌顾客就餐结束后,应及时做好消毒工作, 等待10分钟后才可引导下一桌客人就坐。包间需保持良好通风, 优先打开窗户。

(8) 餐饮经营单位应建立用餐人员可追溯制度, 每桌至少要求一名就餐客人出示身份证明, 或通过采取登记其“ i 深圳”APP 登记信息及联系方式以备查验跟踪。 做好用餐台账, 对每一桌客人相关信息、 用餐时间、 消毒记录等做好登记, 以备查验、跟踪。

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