罗湖家园网讯：

为了丰富同学们的暑期生活，在新兴社区党委的领导下，北斗社工驻新兴社区党群服务中心开展了儿童青少年烘培工作坊，通过活动让青少年们亲手制作芒果蛋挞和百香果蜂蜜茶，感受不一样的假期生活。

此次活动共吸引了14名青少年前来参与，参与者早早的就来到社区参加活动，对本次活动充满期待。活动开始，社工带领青少年进行“串名字”破冰游戏，青少年们在游戏中相互认识，让整个活动气氛瞬间活跃起来，社工接着对活动的流程及注意事项进行了解说。

青少年在社工引导下学习如何分蛋挞皮、倒入蛋挞液，把蛋挞放入烤箱中，在烤制的等待过程中，将芒果切成小粒，并请同学们亲自体验观看烤制过程；接着社工让青少年学习制作百香果蜂蜜茶，甜甜的蛋挞配上酸甜可口的果茶，大家对劳动成果充满期待。

在品尝分享环节，有的说我自己做的芒果蛋挞很好吃，酸酸甜甜的，有的说我的百香果蜂蜜茶有的酸，有的说我做的茶有点太甜了，但是很好喝，很开心！

  本次活动，在青少年们的相互交流和配合中完成了芒果蛋挞和百香果，同时体验到分享的快乐！家长和孩子对本次活动非常满意，社工也提议孩子们暑期在家可以制作蛋挞和果茶给家人们品尝。

（来源：黄贝新兴社区  通讯稿：卢和萍  编辑：陈梓烁）