“品味生活、焙感幸福” 水库社区烘焙公益系列活动第三场“雪花酥”制作，喜迎中秋庆祝国庆

    中秋佳节和  国庆双双到来，为居民们营造了一个温馨、欢乐、祥和的节日氛围，迎接节日的到来，2020年9月29日下午，水库社区工作站三楼会议室正在热火朝天地开展着由  水库社区党委主办，水库社区党群服务中心、水库社区居委会协办，深圳市福田区弈兴文化交流促进中心承办的  2020年黄贝街道水库社区民生微实事项目“品味生活、焙感幸福”水库社区烘焙公益系列活动之第三场“雪花酥”，大家都准备将自己精心制作的雪花酥在中秋佳节给家人品尝，增添一份趣味和幸福感。

烘焙制作开始前，老师先简单的介绍了一下雪花酥的制作技巧，并准备了棉花糖、全脂奶粉、饼干、干果、黄油等材料，首先往锅里倒入黄油、棉花糖，调好火力，融化后到入奶粉、干果碎一直搅拌，放入磨具铺平压实……居民们专心地学习着每一个步骤，拌、擀、切等，虽然翻炒需要等待，但是  整个制作过程非常和谐，先炒拌好的帮助后面的，一小块雪花酥装在小袋子里特别精致，大家包装好后纷纷合照留念，拎着大袋小袋开开心的回家了。

    此次烘焙活动为社区妇女居民提供了学习的平台，大家在学习到烘焙知识的同时，还体验了亲自动手制作美食的乐趣，更增进了邻里间的情谊，收获了快乐，愉悦了心情。  也在中秋佳节来临之际营造了浓浓的节日氛围。同时极大的宣扬了社区团结友爱和互帮互助的精神，让社区居民的文化生活更加丰富多彩，让大家真真切切感受到节日的温馨和社区的关爱。