【黄贝民微】罗芳社区民生微实事烘焙公益活动—第五场“裸胚鲜果蛋糕”

  • 来源:    2019/07/16 15:22

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   由黄贝街道罗芳社区党委主办、福田区弈兴文化交流促进承办的民生微实事品味生活,焙感幸福”罗芳社区烘焙公益活动进入到第五节课,2019年7月16日周二早上10:00在罗芳社区工作站(安业馨园D栋3楼),吸引了30名居民前来参加。

   本次活动烘焙的是:裸胚鲜果蛋糕,浓浓的奶香味与清新甜蜜的水果相搭配出来的 浓郁甜美气息,蕴藏着甜蜜浪漫的温馨情怀,奶油的浓郁奶相结合水果的酸甜,恰到好处的口味与口感的结合,让您的感官与知觉完全得到满足。

   老师帮居民装备好材料之后,就开始教学;蛋糕胚均匀的切成三片,抹适量的淡奶油,摆上一层水果粒,再抹一层淡奶油再盖一层蛋糕胚,重复抹一层淡奶油,摆上芒果粒,再抹适量的淡奶油,盖上最后一层蛋糕胚,均匀的抹好表面,周边也抹好淡奶油,最后在用水果去装饰,这样一个美美的蛋糕做好了!

   在亲手尝试烘焙的过程中,居民也习得了不少实用的小知识。课后,老师将本次课堂的知识及制作方法发到了居民烘焙群上,让更多爱健康烘焙却因为地区关系无法到场的用户们热情交流。

   最后,居民们捧着自己亲手做的裸胚鲜果蛋糕一起拍照留恋,有居民表示,很感谢罗芳社区提供的平台,这次烘焙活动不仅锻炼了动手能力学到了烘培知识,还进一步增强了人际交往的能力。希望以后也能多多参与社区公益的活动。这次的烘焙公益活动哪怕你能尝到一点点幸福的味道,哪怕能给你带来一点点温暖的感觉,那这次活动就是成功的、圆满的。“烘焙”这件温暖的小事,我们希望它饱含的爱和力量能一直传递!未来罗芳社区民生微实事将进行更多有趣、有意义的活动,把爱的行动传递下去,慢慢扩散开来……




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