【黄贝民微】罗芳社区烘焙公益活动—第一场“雪媚娘”

  • 来源:    2019/07/02 11:54

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 由黄贝街道罗芳社区党委主办、福田区弈兴文化交流促进承办的品味生活,焙感幸福”罗芳社区烘焙公益活动进入到第一节课,2019年7月2日周二早上10:00在罗芳社区工作站(安业馨园D栋3楼),吸引了30名居民前来参加。

 本次活动烘焙的是:雪媚娘,啧啧啧,只听名字就让人垂涎三尺,咬一口,水果的香气混合着奶油,加上软糯的皮,真是不能更赞。做好之后冰箱冷藏,口感更佳,适合越来越炎热的夏天。

 老师帮居民装备好材料之后,就开始教学;将已经制作好的糯米分成4份,打发好鲜美的奶油,将雪媚娘皮放在硅胶垫中间,用揉面棒杆成圆形,再放入奶油和水果,将皮捏起来,一个美味的雪媚娘就做好了。最后老师还特地嘱咐,放入冰箱冷藏一下口感更好,更能感受到雪媚娘的魅力。

 在亲手尝试烘焙的过程中,居民也习得了不少实用的小知识。课后,老师将本次课堂的知识及制作方法发到了居民烘焙群上,让更多爱健康烘焙却因为地区关系无法到场的用户们热情交流。

 最后,居民们捧着自己亲手做的雪媚娘一起拍照留恋,有居民表示,很感谢她社区公益提供的平台,这次烘培活动不仅锻炼了动手能力学到了烘培知识,还进一步增强了人际交往的能力。希望以后也能多多参与她社区公益的活动。这次的烘焙公益活动哪怕你能尝到一点点幸福的味道,哪怕能给你带来一点点温暖的感觉,那这次活动就是成功的、圆满的。“烘焙”这件温暖的小事,我们希望它饱含的爱和力量能一直传递!未来社区公益将进行更多有趣、有意义的活动,把爱的行动传递下去,慢慢扩散开来……

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