为切实提升社区的食品安全环境,满足居民的食品安全需求,2020年9月8日上午9:30,黄贝岭社区党委在社区党群服务中心举办民生微实事活动,“关注舌尖安全”共建共治共享黄贝岭社区食品安全环境之“早餐分享会”。活动以早餐知识分享为切入点,向居民们普及健康合理的早餐饮食观念,并教给他们科学营养的早餐制作方法,同时为大家提供了动手实践、分享交流的宝贵机会。


活动邀请了高级营养师张国彦老师,为大家带来了丰富科学的早餐饮食知识。老师首先向大家介绍了进食早餐的必要性,之后,老师向大家展示了日常生活当中许多不利于健康的早餐选择,例如油条、肠粉等高热量食品;同时,老师向大家普及了健康早餐食品的挑选原则,为大家的早餐选择提供了宝贵的依据。

在分享了健康合理的早餐饮食观念之后,老师为大家介绍了有机食材的概念与健康功效,并现场教给大家一些常见食品的饮食误区与搭配技巧,如:豆浆的配料选择与正确做法、有机燕麦糙米糊等无麸质早餐的制作、代餐类食品的选择技巧等,最后在现场进行制作教学与品尝分享,让大家在“看”与“品”的过程之中,学会如何为自己和家人选择合理、健康的早餐食品。


食品安全的保障是居民最基本、最重要的日常生活需求,黄贝岭社区党委以此为出发点,通过举办本次民生微实事活动,有效地增加了居民的食品安全知识与健康意识,进而提升了社区的整体食品安全环境。关注舌尖安全,共享美好生活,在社区党委、党群服务中心以及居民的共同努力下,黄贝岭社区一定会变得更加安全、和谐与美好。

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