“民以食为天，食以安为先”，为配合深圳创建食品安全示范城市工作，把食品安全知识传递给社区居民，8月27日上午，罗湖区黄贝街道黄贝岭社区开展‘民生微实事——食品安全进社区’，为社区餐饮从业人员及义工带去了一场别开生面的食品安全宣讲活动。

本次食品安全宣讲活动由黄贝岭社区党委、黄贝岭社区居委会联合主办，黄贝岭社区党群服务中心协办，深圳市质量检验协会承办。本次活动系黄贝岭社区‘民生微实事——食品安全进社区’系列活动中的第一场，旨在通过此次宣讲活动，一定程度上提升社区餐饮生产经营单位以及社区内食品行业从业者的食品安全意识，保障社区居民的饮食安全，切实增进民生福祉。接下来，社区还将组织开展两场此类宣讲活动。

（活动现场反响热烈）

（活动宣讲材料）

  上午9点半，在罗湖区黄贝岭社区党群服务中心副书记张居正的主持下，活动正式开始。黄贝岭工作站第一书记马哲首先做了讲话，他指出，希望通过本次食品安全进社区宣讲活动的方式，推动和帮助社区餐饮经营单位建立更加完善的食品安全风险防控体系，提高从业人员食品安全风险意识，防范群体性食品安全事故的发生。

马书记（主席台左起第二位）发表讲话

紧接着，食品安全讲座正式拉开帷幕，现场反响热烈。一位来自社区某酒楼餐饮部的工作人员告诉工作人员，得知本次讲座的讯息之后，其所在单位派出两名工作人员参加本次活动。他们十分感谢社区党委能够开展这样的惠及民生的宣讲活动，而他们最期待学习到的内容包括食品加工规范、餐厨垃圾处理的要求以及食品加工的流程与卫生问题等等。

讲座过程中，何伟平老师不时起立演示，时而与参与人员互动，生动而详细讲解了食品安全要点和食品安全法律知识。  

（何伟平老师在认真授课）  

活动过程中，现场的餐饮从业人员认真倾听、阅读宣传材料并做好笔记。         

（现场人员在认真听讲、阅读材料并与专家热情互动）

  上午11时30分，讲座结束，参与者纷纷表示意犹未尽，并对此次活动给予了高度评价。

深圳电视台财经频道对本次活动进行了采访报道。在接受记者采访的过程中，何伟平老师表示：“本次活动是‘食品安全进社区’系列活动中的一环，它将助力深圳争创全国食品安全示范城市。今后，我们还将继续开展这样讲座活动。”

 

（何伟平老师接受记着采访）

食品安全无小事，保证大家舌尖上的安全，我们在路上。