为了丰富社区居民的业余生活，并为居民提供一个展示手工才能的机会和平台，2019年9月25日下午，由凤凰社区党委、凤凰社区居委会、凤凰社区党群服务中心以及深圳市罗湖区社工客社会创新发展中心联合举办的民生微实事项目“烘焙美食，幸福生活”凤凰社区烘焙公益活动第五场在凤凰社区党群服务中心六楼的多功能会议室里开展，本场活动共吸引了35位社区居民参与。

本次活动主要主题是制作生日蛋糕。在欢快的氛围中，烘焙老师口述做法和亲手示范，手把手的教导各个居民制作生日蛋糕。阿姨们认真地给蛋糕抹着奶油，用心地设计着造型，绘出漂亮的奶油图案，然后再用水果点缀蛋糕，一个个蛋糕"打扮"得缤纷多彩、造型各异。每个人看着自己制作的生日蛋糕，脸上笑开了花，纷纷表示已经成功掌握了简单制作生日蛋糕的方法，做好的生日蛋糕带回家，给自己的亲友和孩子品尝。 

烘焙活动的开展让社区喜爱烘焙的居民有了一次学习、实践的机会，搭建了彼此认识沟通交流的平台，让参与者在紧张的工作之余，释放压力、保持愉悦的心态，学到了烘焙的技能，同时也促进了社区的和谐与稳定，增进了邻里间的感情。