罗湖家园网讯：2020年12月1日下午，在人民桥社区党委大力支持下，人民桥社区党群服务中心以“冬季话健康之汤文化”为主题顺利开展了第三节工作坊，此工作坊共吸引了30多名社区老年人参加，希望通过工作坊将爱好汤膳食的老年人齐聚一堂，品食评食，畅聊生活，共享和谐邻里情。

        活动开始，社工通过带领社区老年人做热身游戏，让现场氛围一下子就热腾起来了，紧接着社工与现场老人们开始回忆前两节工作坊内容，引领老人们彼此相互学习，加强沟通，加深邻里间感情，为以后社区老人建立朋辈支持网络打下基础。

        由于老年人身体机能开始下降，汤水中的嘌呤、盐分和草酸若含量过高，容易加重老年人的身体负担，所以社工用图文并茂的PPT讲解方式带动参与者，深入浅出地让老年人了解喝汤应该注意的事项，并分享了各类健康的膳食汤食谱给参与者，最后环节，社工邀请了一位热心的社区居民，煲了“陈皮薏淮炖老鸭汤”，分享给参与此次工作坊的所有老年人朋友们，并获得了大家的一致好评。

         此次工作坊受到了社区老年人的欢迎，他们纷纷说这几节的“汤文化”活动，让他们学习到了很多关于煲汤的知识，了解到了很多汤饮是有益于老年人的身体健康，参与活动的老年人都表示本次的活动既有趣又有深刻意义，最后活动在一片欢声笑语中结束了。

来源：桂园街道人民桥社区      通讯员       张宏旗      编辑    丘利秋