2017年8月8日下午，在桂园街道综合部、人民桥社区党委的支持下，人民桥社区党群服务中心联合桂木园日照中心，开展了以“邻里有爱，美味烘焙”为主题的长者烘焙学习小组。此小组共五节，每一节分别做不同的美味食品。开展此烘焙小组，一方面为社区长者提供了交流、互动的平台，使他们结交新朋友；另一方面，使长者在学习烘焙的过程中锻炼了动手能力，有利于长者身心健康。
今天是小组的第一节，主题是美味蛋挞，制作方法比较简单。义工老师一边介绍方法一边教大家怎样做，不时还提醒大家一些需要注意的事项。小组组员都认真听讲，在烤蛋挞的过程中，社工带领两社区长者唱起红歌，把小组气氛一下子活跃起来，现场一片欢声笑语。
在活动结束后，长者们纷纷表示下一次还要参加活动，希望社工能够多开展这类的活动，既能学到新的美食制作方法又可以交结到许多志同道合的朋友。
(人民桥社区党群服务中心 丘社工)
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