“民生微实事”食品安全项目之参观金龙鱼工作坊

  • 来源:    2018/09/11 10:42

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为了推进深圳市创建国家食品安全示范城市工作, 近日,老围社区“民生微实事” 社区食品安全社会共治建设项目 在金龙鱼工作坊进行参观。

本次食品安全工作坊活动内容丰富,以独特的形式向参观的社区居民展示了食品安全知识。金龙鱼的工作人员在工作坊体验开始,带领居民参观了金龙鱼的企业文化并讲解了食用油文化的由来。

参观工作坊过程中,金龙鱼工作人员与社区居民互动,向居民介绍了金龙鱼的企业文化,并带领居民参观了生产车间,并讲解车间的每一个食品安全操作环节、展示了相关的食品安全设施设备等。同时,在整个过程中向居民讲解了食品安全的重要性。然后,金龙鱼的工作人员详细解说了食用油加工行业的渊源,表述了目前食用油在全球的发展状况、基本理念,并展示了食用油行业的全球业态发展状况。

参观工作坊的最后一个环节,金龙鱼的工作人员现场与居民互动一起动手制作冰皮月饼,在制作工程中用互动形式向居民讲解了有关月饼的一些健康小知识。大家对这一环节热情极高,积极参与,非常感兴趣!

活动在一片欢声笑语中圆满结束,相信通过这次活动能够让食品安全进一步融入老围社区,同时也能提升食品安全知识的普及率,进一步提高居民科学消费食品水平和鉴别、抵制问题食品的能力;提高居民食品消费质量;为社区居民营造良好的食品安全消费环境;提供食品安全交流平台消除市民食品安全错误偏见;提升公众消费信心,全面促进全市经济、社会的和谐发展。

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