罗湖家园网讯：为了向社区内居民普及食品安全知识和宣传科学健康饮食习惯，近日，在红村社区党委的指导下，红村社区开展了红村社区食品安全社会共治建设项目活动——食品安全知识教育培训，活动现场共有30余名社区居民参加，现场反响热烈。

据悉，本次食品安全知识教育培训，邀请了资深食品安全讲师进行现场讲解食品标签、营养成分表、生产日期等食品安全知识，普及食品添加剂类别及超标知识，提醒居民选购食品时应注意的事项，同时，讲师根据科学饮食、健康饮食、安全饮食等方面为居民提出了具体饮食建议。活动结束后，社区居民孙先生表示，了解食品安全选购知识在日常生活中太有用了，之前选购食品都不知道需要注意哪些方面，希望社区能多开展普及知识活动，帮助我们了解各种生活知识。社区另一名居民陈女士则表示，参加完这场活动，对于健康饮食、科学饮食都有深入了解，讲师也针对我们家庭饮食习惯给出建议，这一点对我们家庭成员的身体健康很有帮助。希望社区可以多多关注居民身体健康和食品健康，继续开展相关活动。

此次培训活动，不仅教会居民识别食品标签和选购时应注意的食品安全要素，更是提升了居民对科学饮食、健康饮食、安全饮食的重视程度，督促居民积极杜绝购买和食用不健康食品，有利于居民家庭成员的健康成长，为打造科学健康、美好文明的社区奠定基础。

来源：红村社区    通讯员 陶丽    编辑 赵艳玲