罗湖家园网讯：时值冬至前夕，为丰富社区全职妈妈的精神文化生活，搭建邻里互助的支持网络，2025年12月18日上午，大塘龙社区党群服务中心的社工联合中国人寿深圳分公司洪湖支公司共同开展了“爱心厨房，温暖时光”全职妈妈美食行动。本次活动以制作土豆丝卷饼为主题，现场洋溢着温馨与欢笑，美食的香气与真挚的交流交融，绘就了一幅和谐邻里的生动画面。

冬至既是中国传统节气，也承载着"团圆美满"的文化寓意。活动伊始，社工特别融入了冬至元素，在"冬至美食记忆"破冰环节，妈妈们分享各自家乡冬至特色美食与温馨故事。随后，在“厨艺达人”志愿者的细致讲解与示范下，大家认真学习从面糊调配到煎制的每一步技巧。进入分组实操环节，妈妈们默契协作，巧手翻飞，有的快速搅拌着面糊，有的预热电饼锅，在互帮互助与经验交流中，一张张金黄柔软、香气四溢的饼皮陆续出炉，然后在饼中平铺炒好的土豆丝与牛肉酱，再从一端将饼皮卷起收紧，便完成了一卷卷美味的土豆丝卷饼。金黄的饼皮象征团圆美满，精心调制的土豆馅料寓意生活富足。在温馨的成果分享与品尝中，大家都充满了亲手制作美食的成就感。一位宝妈表示，社区姐妹们能一起全身心投入共同制作美食，是一段难得的放松与学习时光，更是走出小家、融入社区大家的重要一步。

一缕饼香，萦绕邻里温情；一双巧手，编织支持网络。本次活动通过美食这一共同兴趣为纽带，不仅让社区全职妈妈们收获了实用的生活技能，更收获了珍贵的邻里友谊与社区归属感，为构建互助友善、充满活力的和谐社区注入了崭新的“她”力量。

来源：大塘龙社区党群服务中心 伍妙玲