罗湖家园网讯：为促进和谐社区，邻里共享美食文化。8月5日下午，在大塘龙社区党委的支持下，新现代驻大塘龙社区党群服务中心社工在大塘龙社区新时代文明实践站开展了“给生活加点甜”雪花酥DIY活动。

本次活动链接到街道工联会的资源，邀请了专业的烘焙老师指导社区女性制作雪花酥。老师首先简单讲解制作雪花酥所需要的材料和工具的使用方法。接着进行演示，提醒制作过程中需要注意的事项。大家都专心地看着、记着每一个步骤，生怕遗漏了某个环节。下面就是女性们大显身手的时候了，社工把大家每三人分成一个小组合作完成雪花酥的制作。按照老师的指引，大家先分别按比例倒入黄油，融化棉花糖，奶粉拌匀；然后放入各种干果、饼干，再放入磨具开始塑形……不一会儿，甜蜜的奶油糖香弥漫在空气中，待凉后，切成小块打包。大家围坐一起品尝着自己的手艺，香浓诱人的香气伴着欢声笑语，氛围瞬间热闹起来，所有人的脸上都洋溢着满满的幸福感和成就感。在闲暇的周末为社区女性的生活加点甜，或许就是别样的幸福。

通过此次活动，让社区女性的才能得以发展和展示，特别表现出女性在美食制作方面的天赋与特长，为社区女性的生活增添了新的幸福味道。

来源：大塘龙社区 通讯员：陈欣   编辑：陈欣