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兰花社区打年糕迎新春活动

  • 来源:
  • 时间:2024-12-09 14:37

2024年1月25日,兰花社区组织辖区职工群众参与打年糕活动,约25名职工群众参加。

活动现场,老师拿出由糯米和沾米混合蒸熟的米糕,向大家示范捶打年糕的技巧。职工们热情高涨,纷纷尝试拿起大锤将糯米一点点打成香香粘粘的年糕的过程。伴随着大锤和年糕碰撞的击打声,打年糕不仅能感受到传统手工艺的魅力,还能体验到团结协作,互帮互助的喜悦。经过千百次的捶打,年糕逐渐成型,再将年糕压制出厚度,包上花生芝麻馅料,搓成自己喜欢的形状,粘上黄豆粉,入口软糯香甜,吃上一口满是米香,嚼劲十足,洋溢着浓浓的乡情和年味。

“年糕年糕一年更比一年高”,本次活动不仅让职工群众亲身体验了传统打年糕的制作过程,在工作之余放松身心,更让他们在实践中感受到中华文化的深厚底蕴。打年糕带有大家对新年的殷切期盼,这份“年年登高”的喜庆,将永存我们心头。


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