深圳食品质量将接受更严格检验

  • 来源:    2020/07/14 17:22

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7月7日,深圳食品安全推进会召开,据悉,深圳全面落实国家食品安全的“四严”要求,食品评价性抽检首次设置了“港标”抽检,待招标完成后将正式实施。这意味着深圳食品质量将接受更严格检验。
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 深圳食品评价性抽检首次设置了“港标”抽检,即采用香港执行的食品安全技术法规和标准进行评价检测,从质和量两个维度客观评估深圳与先进地区间的差距。目前,拟开展的“港标”抽检工作,尚处在对抽检机构的招标阶段,待招标完成后,将实施港标抽检,客观测评出深圳食品质量水平。

  另外,截至6月15日,市食药局日常监督抽检已完成食用农产品抽检18128批次,完成食品抽样数21925批次,其中肉制品、食用油、大米等重点食品抽检8310批次。上半年在生产、流通、餐饮三环节发证145张、6700张、6124张,培训食品安全管理14438名,全市累计有通过培训的食品安全管理员151469名,食品安全管理员覆盖深圳生产、流通、餐饮和食用农产品四环节的绝大部分企业。

 

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