新翠苑市场在新冠肺火防疫期间探索设立专门的食品安全管控小组，实现对进驻市场的商品全面监管。目前新翠苑市场持《食品安全管理员证》.上岗人 员达100%以上，以满市场日常食品安全管理工作。

一、新翠苑市场探索环节立体化

商户来货报备:要求经营户依据法律要求，向上游索证索票,针对商户来货情况开展来货预报备，通过预先将来货产地、品种、到货时间预先在系统进行登记，提前获知商户来货信息，有效把控流通环节前端进货渠道。

二、新翠苑市场探索产品监管立体化

新翠苑市场为配合推进食品安全战略，打造市民满意的批发市场，开展多样化的食品检测工作，为保证检验结果的准确性和执法的合理性，新翠苑市场引进并委托第三方检验机构在公司内部建立专门的实验室用于检测食品安全，服务于新翠苑市场商户和顾客。

三、新翠苑市场售前抽检8均约526个批次

自2020年1月新翠苑市场运营以来，对菜农菜施行全面售前抽检，做到了先检后卖;对于检测合格产品予以放行入场销售;对于检测不合格产品予以暂扣并按协议进行委托销毁。新翠苑市场长级改造后优化了检测结构，细化检测流程，推进食品安全管理的信息化建设进程，进一步夯实市场食安管控，杜绝和防范不合格产品上市流通，全力保障园区食品安全。

新翠苑市场通过推行商户自主送检模式，引导商户自觉履行其第一主体责任，进一步形成良好的食安共治管理氛围。目前商户自主送检日均约1000个批次，同时实施抽检转变为二次风险监抽工作，风险监抽管控工作具有靶向性,其针对性的对区域品种实施抽检。