巧手“美”“食”满满爱——军舰寿司制作

  • 来源:独树社区    2019/08/23 16:44

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残疾人们得到政府帮扶的同时,能感受到社会的尊重、支持和认可,燃起对生活的热爱之情,懂得享受生活,促进其身心健康发展,充实、丰富残障人的日常生活,提升其动手能力、审美能力,提高生活质量,在2019年8月22日下午,由独树社区党委主办,深圳市龙华区亿慈社会社会工作服务中心承办的罗湖区民生微实事项目之“巧手‘美’‘食’满满爱”项目,活动继续在东晓街道职康康复中心举办第三场——寿司军舰制作活动。

今天我们邀请到了全能的教师谢思伊老师为大家进行寿司的教学制作,她早早的将制作方法写在白板上,提前供大家参考如何制作。谢老师分别介绍为大家介绍了今天需要用到的材料:香米饭、寿司醋、寿司紫菜、鳗鱼、金枪鱼、三文鱼、玉米、海草、玉子等配料。然后通过实操教残疾人和长者们两种军舰寿司的制作方法。待谢老师一步一步的将军舰寿司的制作方法教给大家后,大家就开始跟着老师的步伐一起进行寿司的制作了。工作站和街道领导也来参观活动现场,并且和残疾人、长者们互动一起做了起来。谢老师还为用心的每人准备了一盒军舰寿司让残疾人和老年人可以带回家品尝。

本次活动圆满结束,大家都制做的过程很开心,品尝的时候也十分开心!在此非常感谢社区党委给职康会员这么丰富多彩的手工活动,最后大合照结束今天的活动,我们期待下一场活动。

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