当今社会食品安全问题逐渐成为社区居民议论和关注的焦点，为了提高社区居民的健康意识，保障社区居民的身体健康。2017年7月25日，独树社区老年人协会与独树社区党群服务中心一起开展了开展食品安全健康讲座，让居民朋友们了解如何挑选食材，健康饮食。
居民们对自己的餐桌安全有着很多的疑问，独树社区老协邀请了专业的营养讲师为大家答疑解惑。在讲座中，营养讲师不仅让大家了解有机蔬菜、绿色蔬菜、无公害蔬菜的区别，而且介绍了如何挑选有机蔬菜的方法，同时也教授大家如何科学饮食，有五个注意事项：养成良好的食品卫生习惯；购买食品注意看标签、标志；储存食品注意依照标注的储存条件；不要到无证、无照摊点上购买食品；烹饪食品一定要烧熟煮透。让大家能够“买的放心，吃得安心”。
此次活动不仅让居民了解如何正确选购食品的知识，而且提高了大家鉴别食品的能力，同时了解了科学饮食的重要性，对健康饮食起到了指导作用。
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独树社区老年人协会
独树社区党群服务中心
黄栎
2017年7月25日
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