2018年6月15日下午,金岭社区党群服务中心开展了“青童乐园——美食月”活动,本次活动主要教社区青少年如何制作椰蓉奶酪自紫薯糍。
在制作紫薯糍的过程中主要是由小朋友们自己动手,在社工的指导下按步骤制作。首先他们加水和面,每一位小朋友都参与其中,虽然弄得手上都是紫薯和面粉,大家依然很开心;然后在社工的带领下,小朋友们把切好的奶酪放在和好的紫薯面团里,有的小朋友不会做其他小朋友就会热心地帮忙;最后大家把做好的紫薯团放到锅里蒸熟开锅撒上奶粉就大功告成了。大家对紫薯糍的评价很高,自己制作的食物吃起来都非常开心!
此次椰蓉奶酪紫薯糍制作的非常成功,大家在这过程中学会了互帮互助,让人十分欣慰!
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