罗湖家园网讯：4月16日下午，罗湖区东湖街道金湖社区党群服务中心社工在绿映居小区活动室组织开展了“党群共欢乐·每月一厨”玛格丽特饼干手工制作活动，共有14名社区长者参与了活动。

玛格丽特饼干是入门级烘焙食品，简单易做，主要由低筋面粉、淀粉、黄油、鸡蛋黄、糖粉等原料制作而成。活动开始后，在社工指引下，大家分工合作，分别负责和面、成型、烘焙等环节，最后放入烤箱烘焙二十分钟，新鲜美味的玛格丽特饼干就出炉了。烘焙过程中，长者们以“学党史、爱家乡、说美食”为主题开始交流起来，大家纷纷介绍中国共产党在自己家乡同人民风雨同舟、锐意进取的光辉事迹，以及自己家乡特有的美食，活动现场长者们听得津津有味，气氛十分轻松愉悦。

今后金湖社区党群服务中心社工将继续开展“每月一厨”活动，以美食为媒介，大家一起学党史、悟思想、开新局,以优异成绩为建党百年献礼。

                   （来源：金湖社区  通讯：刘振江   编辑：杨雪梅）