“党群共欢乐·每月一厨”绿豆饼制作

6月19日下午，在金湖社区党委的支持下，金湖社区党群服务中心在绿映居小区活动室组织了一场“党群共欢乐·每月一厨”绿豆饼烘焙制作活动，共有24名社区长者参与了本次活动。

大家平常都比较喜欢吃绿豆饼，但自己动手做都还是第一次，所以大家都表现得兴致盎然、跃跃欲试，一下午的时间，居民们在社工的指导下开始制作油皮、油酥、绿豆馅、绿豆饼成型、烘焙等操作，做出的绿豆饼有模有样、安全健康。活动过程中长者们讨论了材料清单、制作技巧，分享了家乡的美食，在一片欢声笑语中结束了此次活动。

这次活动是金湖社区党群服务中心“党群共欢乐·每月一厨”系列活动的第四场，活动拉近了居民之间的感情，促进了文明和谐社区建设。