为了进一步激发居民对优秀传统文化的热爱和传承意识，深入了解擂茶文化的历史渊源、制作工艺及其独特魅力。8月13日下午，梧桐山社区党委、社区党群服务中心、社区新时代文明实践站联合街道长者服务中心在梧桐山社区开展了“擂茶飘香客家情”活动。活动吸引了辖区30多位居民参与。

擂茶作为我国古老的茶饮习俗，具有丰富的营养价值和独特的口感，是民间饮食文化的瑰宝。活动现场，社工为居民介绍了擂茶的历史渊源、制作工艺和文化内涵。在义工老师的示范下，居民们纷纷动手，尝试亲手制作擂茶。将茶叶、花生、芝麻、九层塔等原料放入特制的擂钵中，用擂棍慢慢研磨，直至各种食材充分融合，散发出诱人的香气。整个过程义工老师讲解了技巧，鼓励大家亲身体验，让参与者们深刻感受到了传统手工艺的魅力。参与者们一边制作擂茶，一边交流心得，现场气氛热烈而融洽。很快就把擂茶“擂”好了，现场顿时香味四溢，居民们在品尝了营养丰富的擂茶后，纷纷竖起大拇指。

此次擂茶体验活动是社区推动非遗文化系列活动之一。接下来，梧桐山社区将继续举办更多丰富多彩的文化活动，让居民们在感受优秀传统文化魅力的同时，增强文化自信和民族自豪感。