2020年11月13日下午,在翠平社区党委大力支持,翠平社区党群服务中心开展的我是“小小美食家”儿童兴趣小组活动圆满结束了。在本次小组5节活动中,社工适当指引,组员们积极地参与到活动中,收获颇丰,本节是学习蛋挞制作。
活动伊始,社工带领组员回忆了小组契约,社工把准备好的食材和用具发给组员,并现场实操如何调制蛋挞液及告知组员需要注意的事项,组员认真聆听后,迫不及待的大展身手,把鸡蛋打散放入白糖、淡奶油、牛奶打均匀,倒入蛋挞皮后放入烤箱,静待美味的蛋挞出炉了。组员们看着烤箱中蛋挞的变化,喜悦的笑容洋溢在脸上,满满的成就感。
负责社工表示,通过本次小组活动不但锻炼了组员们的动手能力,而且让组员知道美食来之不易,学会了合作、分享及感恩。
社工演示
指导制作
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