罗湖家园网讯：“民以食为天”，食品卫生和安全是与我们日常生活息息相关的话题。为了增强社区孩子们的安全意识及自我防护能力，2019年12月1日，翠宁社区党群服务中心组织了30余名小朋友及家长前往麦当劳泰宁店进行了食品生产参观。

活动现场，工作人员组织小朋友们进入到后厨参观，让他们更加直观、了解自己日常所接触到的食物的制作过程。小朋友们耐心听着社工讲解食品安全知识，学习到了更多课本之外的东西。除此之外，现场还组织了小朋友们进行“小小服务生”服务，小朋友们穿着工作服戴着小帽子，有模有样的擦桌子、收拾残余餐食，家长们看着小朋友卖力的样子露出了欣慰的笑容。

一番劳动之后，社工还现场教学了“七步洗手操”，做好清洁进入小朋友们最喜欢的环节——“DIY汉堡”。小朋友们发挥各自想法把汉堡做成了自己喜欢的样子，社工采访小朋友味道如何时，小朋友回答说“比平时买的好吃多了，自己动手就是不一样！”

本次活动将食品安全知识和娱乐融为一体，使得小朋友和家长在娱乐中也受到教育，不仅增进了亲子间的感情，也提高了小朋友的动手能力。同时，参观食品企业可以让社区居民了解到更多食品安全知识，培养食品安全意识，保障社区居民在食品安全的环境下生活。

（来源：翠宁社区 记者：刘乐莹 编辑员：黄诗雅）