为提倡素食绿色生活，提高居民家庭型厨师的综合技能为目标，促进生态环保，推动绿色低碳生活的善行。在8月22日下午14:30，在翠岭社区党群服务中心开展了民生微实事项目“素食进社区，绿色善行从家开始”素食系列活动，活动当天共吸引40多名辖区居民前来参与。

活动开始，老师从食材功效，食品安全角度讲解素食的健康，从有机食材的选择，营养搭配揭开素食营养平衡搭配的奥秘，实操环节中，参加活动的居民分成几组，在老师的指导下，大家分工协作，有的切菜、有的做有机素菜，跃跃欲试，八仙过海各显神通，不一会，香味俱全香喷喷的五道素食菜呈现在众人面前，大家纷纷拿出相机拍照，记录下这一刻。

不少参加居民表示，山珍海味不一定能带来健康素食生活却可以养生延寿，对素食多样化做法刮目相看，居民在活动中既提升了厨艺技巧，又收获满满的快乐和幸福感。javascript:;javascript:;javascript:;